Esse Bolo Puff-Puff é daqueles que não da pra comer apenas um pedaço, é fofinho, molhadinho, ele derrete na boca, o melhor não é apenas isso, a receita além de fácil é muito rápida, os ingredientes são simples, a maioria você deve ter em casa! Esse bolo é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde, pra receber aquela visita inesperada. Todos vão amar.
Se você queria uma receita rápida que não te deixaria na mão, você achou, o Bolo Puff-Puff é maravilhoso! Acredite! Sempre que faço essa receita lembro de café da manhã na fazenda, ou na casa daquela tia que mora na fazenda do interior, esse bolo com um cafezinho HUMMMM! É bom demais.
Receita de Bolo Puff-Puff
Essa receitinha é tão fácil que eu chamo de bolo mais fácil do mundo, além de ser super simples e barato, e o mais gostoso que já comi na vida! Você pode achar que é exagero, mas quando fizer vem aqui me contar! No final da receita deixei dicas para vocês que vão fazer a diferença no preparo de qualquer bolo. Desde como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais.
Ingredientes:
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado (170g)
- 170g de iogurte natural
- 200ml de leite de coco
- 100g de coco ralado
- 4 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Ingredientes da Calda
- 200ml de leite integral
- 6 colheres de sopa de leite condensado
- Coco ralado a gosto
Modo de preparo
- Em um recipiente, misture os ovos até ficarem homogêneos.
- Adicione o leite condensado, o iogurte natural, o leite de coco e o coco ralado. Misture bem.
- Acrescente o amido de milho e o fermento em pó. Misture delicadamente.
- Transfira a massa para uma forma untada com manteiga e polvilhada com amido de milho.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.
Modo de Preparo da Calda
- Em um recipiente, misture o leite integral e o leite condensado.
- Verta a calda sobre o bolo ainda quente.
Finalização
- Polvilhe coco ralado sobre o bolo.
- Leve o bolo para gelar por algumas horas antes de servir.
Dicas
- Quanto mais gelado o bolo estiver, mais gostoso ele ficará.
- Você pode decorar o bolo com frutas frescas ou chantilly.
- Este bolo não leva farinha de trigo, o que o torna uma opção leve e sem glúten.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Coloque carne na forma e se surpreenda, vou te mostrar o segredo!
- Pão Recheado com Queijo e Bacon! A Receita Irresistível para sua Refeição!
- Receita para um delicioso e cremoso Picolé de Abacate, perfeito para os dias quentes!
- Receita para um delicioso e cremoso Picolé de Abacate, perfeito para os dias quentes!
- Picolé Magnum Caseiro: A Sobremesa Gelada Perfeita para o Verão
- Se tiver laranja faça essa sobremesa deliciosa sem forno! É muito fácil!
- Como fazer uma pamonha assada tão molhadinha que desmancha na boca
- Como acabar com os insetos da sua cozinha: misturinha caseira que resolve de vez o problema
- Sobremesa fácil e rápida de dois sabores que todo mundo vai te pedir a receita
- Tortinha de limão no potinho: você pode servir a família ou até mesmo usar para renda extra