Receta de Medallones de pollo con tocino

Publicidade

Ingredientes:

6 pechugas de pollo
6 tiras de tocino
1/4 taza de salsa de soya
1/3 cdta especias para sazonar aves
Sal al gusto
2 taza de agua
1/4 taza de gravy en polvo
champiñón al gusto

Pasos a seguir para hacer esta receta:

Publicidade

1 – Poner sal, especias y salsa de soya a las pechugas, envolver los medallones con el tocino.

2 – Freir por los lados.

3 – Retirelos de la sarten, luego saltear los champiñones en la misma sarten donde frio los medallones y dejarlos pendientes junto con los medallones.

4 – Disolver el gravy en el agua, agregar a la sarten donde se frieron medallones y champiñones.

5 – Dejar espesar y bañar los medallones.