TORTA HARAGANA DE MANZANAS

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INGREDIENTES

5 manzanas verdes
1 taza de harina
1 taza de azúcar
100 grs de manteca derretida
1 huevo
Canela a gusto

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PREPARACION

Cortar las manzanas en láminas finas. Rociarlas con limón o espolvorearlas con canela.
En un bol aparte poner la harina, el azúcar, la manteca derretida y el huevo. Mezclar con la punta de los dedos formando un granulado.
Sin armar la masa incorporar este granulado a las manzanas.

Cocción: En horno precalentado durante 35 a 40 minutos.

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